Напитки - Форум - The Sims Models

[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
Страница 1 из 212»
Модератор форума: Yarona 
Форум - The Sims Models » Обо всем » Кулинария » Напитки (безалкогольные и алкогольные напитки)
Напитки
YaronaДата: Пятница, 29.03.2013, 16:54 | Сообщение # 1
>Свободная И Счастливая<
Группа: Администраторы
Сообщений: 1863
Статус: Offline
 
YaronaДата: Пятница, 29.03.2013, 17:02 | Сообщение # 2
>Свободная И Счастливая<
Группа: Администраторы
Сообщений: 1863
Статус: Offline
5 вариантов чая.

Чашка ароматного горячего чая с утра- необходима, а вот каким будет этот чай – каждый выбирает по вкусу.

1. Имбирный чай.
Чай из имбиря обладает тонизирующим свойством, он возвращает ясность мысли и, благодаря этому, особенно показан людям интеллектуального труда и творческих профессий.
Корень имбиря способствует разжижению крови, поэтому многие восточные врачи считают, что имбирь относится к средствам профилактики опухолей.
Также имбирный чай помогает пищеварению и очень благотворно влияет на цвет кожи.
Горячий имбирный чай с лимоном – это одно из самых лучших средств для профилактики простуды.



Ингредиенты:
- 1 л воды,
- 3 ст. л. мелко натертого имбиря (или порезанного ломтиками),
- 3 ст. л. меда,
- щепотка молотого черного перца,
- 1 лимон или апельсин,
- нарубленные листья мяты (по желанию).

Приготовление:
В закипевшую воду бросаем натертый имбирь. Когда он пару минут покипит, тщательно процеживаем в чашку. Затем добавляем перец, лимон (апельсин), мяту и мед. Подаем горячим!

2. Облепиховый чай.
Облепиха – это кладезь витаминов. В ней вдвое больше полезного витамина С, чем в цитрусовых, и вдвое больше витамина Е, чем в пшеничном масле. Есть в облепихе и другие витамины, а также антиоксиданты и полиненасыщенные жирные кислоты, отвечающие за здоровый и молодой вид кожи.
Чай из облепихи и меда – это лучший антидепрессант. Это доказали ученые, а мы подтверждаем. Также облепиха обладает сильным противовоспалительным действием. А еще это очень-очень вкусно!



Ингредиенты:
- 150 г облепихи,
- 2 ст. л. чёрного чая,
- 2 ст. л. мёда,
- 500 мл воды.

Приготовление:
Ягоды облепихи хорошо промой, 2/3 части подави ложкой в пюре. В чайник положи облепиховое пюре, оставшиеся ягоды и чёрный чай. Залейте всё кипятком, укутайте и дай настояться 10-15 минут. Готовый чай разлейте через ситечко, добавив мёд по вкусу. Можете готовить этот напиток без добавления черного чая.

3. Марокканский мятный чай с корицей.
Мятный чай – это универсальный напиток. Его можно пить как холодным, так и горячим. Утром он придает бодрости, в обед прибавит сил и поможет с пищеварением, а вечером идеально расслабит. Попробуй приготовить марокканский мятный чай, это тоже очень вкусно.



Ингредиенты:
- 1-2 палочки корицы,
- 4 веточки гвоздики,
- цедра апельсина,
- цедра лимона или лайма,
- сушеный имбирь (3 ломтика),
- 1 лайм,
- 1-2 кусочка коричневого сахара,
- пучок мяты,
- 3 ч.л. черного листового чая
- 500 мл воды

Приготовление:
Срежь с апельсина и лимона цедру, нарежь соломкой, мяту помни в руке или ступкой прямо в чайничке. В чайник отправь 2 палочки корицы, добавь гвоздику, цедру апельсина и лимона, порезанный лимон или лайм, имбирь, 2 кусочка коричневого сахара, мяту, 3 чайные ложки чая и залей кипятком.

4. Чай из шиповника с медом.
Плоды шиповника богаты витамином С и дубильными веществами, очень благоприятно влияющими на пищеварение. Этот чай помогает снизить избыточный холестерин в организме. Такой состав чая из плодов шиповника делает его отличным средством для поддержания иммунитета.



Ингредиенты:
- 20 г плодов шиповника,
- 15 г меда,
- 5 г лимонного сока,
- 200 мл воды.

Приготовление:
Сушеные плоды шиповника измельчи, залей кипятком, вари 10 минут в эмалированной посуде при закрытой крышке, затем дай ему настояться 10 минут. Отвар процеди. Добавь мед, лимонный сок.

5. Ромашковый чай с мятой.
Ромашковый чай снимает воспаление, успокаивает нервную систему и избавляет от бессонницы. Ромашка снижает уровень сахара в крови и подавляет ферменты, способствующие развитию осложнений сахарного диабета. Также недавно было доказано, что ромашка подавляет рост раковых клеток. Медики считают, что положительное влияние на организм могут оказать всего 1-2 чашки ромашкового чая в день.



Ингредиенты:
- 1 ч.л. черного чая
- 1 ч.л. цветов ромашки
- 1 ч.л. мяты
- 1,5 стакана воды

Приготовление:
Ромашку, чай и мяту залейте кипятком и настаивай 10 минут под крышкой.
Настой процедите. При подаче можете положить в чай мед.

Приятного чаепития!



 
YaronaДата: Пятница, 29.03.2013, 17:04 | Сообщение # 3
>Свободная И Счастливая<
Группа: Администраторы
Сообщений: 1863
Статус: Offline
Смузи из клубники, манго и апельсина.

Мы же помним, что такое смузи? Что-то среднее между напитком и десертом, приготовленное из молотых фруктов с добавлением йогурта, кефира, фруктовых соков и льда (или замороженных фруктов/ягод). Этот модный десерт можно заказать в очень многих заведениях. А еще проще приготовить дома. Полет фантазии в вопросе набора ингредиентов может быть безграничным.



Ингредиенты на 4 порции:
200 мл морковного сока
100 г йогурта
1 крупный апельсин
1 среднее спелое манго*
150 г замороженной клубники**
сок половины лайма (по желанию)

* Можно использовать замороженные кусочки манго - 150 г будет достаточно.
** Если вы используете свежие ягоды - положите в блендер дополнительно полчашки льда.

Процесс приготовления:
1. Вливаем в чашу блендера йогурт и морковный сок.
2. Добавляем клубнику, очищенную от пленок мякоть апельсина и нарезанную кубиками мякоть манго.
3. Перемалываем до состояния густого пюре.
4. Добавляем по вкусу лаймовый сок. Раскладываем по стаканам и подаем.



 
YaronaДата: Пятница, 29.03.2013, 17:08 | Сообщение # 4
>Свободная И Счастливая<
Группа: Администраторы
Сообщений: 1863
Статус: Offline
Горячий шоколад.

Это вкусный напиток, с богатым, насыщенным вкусом. Для настоящих гурманов и сладкоежек!



Ингредиенты:
1 ст.л. с большой горкой какао-порошка (лучше брать максимально тонкого помола)
500 мл молока
100 г шоколада (какао от 50% и больше)
щепотка соли
1 ст.л. ванильного сахара
взбитые сливки по желанию (я не использовала)

Процесс приготовления:
1. Какао просеиваем в ковшик, вливаем, постоянно помешивая, молоко. Ставим на огонь.
2. Шоколад ломаем на маленькие кусочки, кладем в ковшик. Постоянно помешивая, доводим до кипения. Шоколад должен раствориться.
3. В конце добавляем ванильный сахар и перемешиваем до растворения. Разливаем по чашкам, по желанию добавляем взбитые сливки.



 
YaronaДата: Среда, 03.04.2013, 21:18 | Сообщение # 5
>Свободная И Счастливая<
Группа: Администраторы
Сообщений: 1863
Статус: Offline
ФРУКТОВЫЙ КОКТЕЙЛЬ



Ингредиенты:
- Бананы - 1 шт.
- Киви - 2 шт.
- Груши - (140г)1 шт
- Сахарная пудра - 20 грамм
- Яблочный сок - 200 мл
- Шоколад - 10 грамм

Приготовление:

Время приготовления - 15 минут. Количество - 2 порции.
Приготовление:
Для коктейля нам понадобятся спелый банан, киви и сочная груша.
Фрукты очистите и крупно порежьте.
Из фруктов сделайте однородное пюре с помощью блендера.
В пюре добавьте сахарную пудру и сок, чтобы получилась более жидкая консистенция. Если не добавлять сок, будет вкусное фруктовое пюре, которое можно есть ложкой.
При подаче можно посыпать коктейль тертым шоколадом или корицей.



 
YaronaДата: Четверг, 04.04.2013, 22:53 | Сообщение # 6
>Свободная И Счастливая<
Группа: Администраторы
Сообщений: 1863
Статус: Offline
КОКТЕЙЛЬ ГОЛУБОЙ ГАВАЕЦ



40 мл белого рома
20 мл ананасового сока
10 мл голубого кюрасао
1 ч.л. кокосового молочка
Тщательно взбейте все ингредиенты в шейкере. Сервируйте в коктейльном бокале, украсьте ломтиком ананаса.



 
Inna_LisaДата: Четверг, 04.04.2013, 22:56 | Сообщение # 7
Экспериментатор
Группа: Администраторы
Сообщений: 1764
Статус: Offline
Ой, какая тут красота! обожаю всякие вкусные коктейли с фруктами 17
 
badkisa777Дата: Четверг, 04.04.2013, 23:31 | Сообщение # 8
Бывалый
Группа: VIP
Сообщений: 631
Статус: Offline
Ярон, у меня аж слюнки потекли, как тут много всего вкусного 17

Порядочность и честность - слишком дорогие подарки. И не стоит их ждать от дешевых людей...
 
ArshaninovaДата: Пятница, 05.04.2013, 00:25 | Сообщение # 9
Новичок
Группа: Проверенные
Сообщений: 15
Статус: Offline
Да вкуснятинка!Спасибо за рецепт чая с облепихой,на даче растет а я даже не знала что можно делать чай с облепихой!
 
YaronaДата: Суббота, 06.04.2013, 18:34 | Сообщение # 10
>Свободная И Счастливая<
Группа: Администраторы
Сообщений: 1863
Статус: Offline
Arshaninovabadkisa777Inna_Lisa, да вкусняшки.Вы в раздел сладкого загляните(только не поздно вечером,пожалейте холодильник 23 )


 
YaronaДата: Среда, 10.04.2013, 15:27 | Сообщение # 11
>Свободная И Счастливая<
Группа: Администраторы
Сообщений: 1863
Статус: Offline
Рецепт коктейля Пина Колада



Ингредиенты

60 мл светлого рома
90 мл ананасового сока
60 мл кокосового ликера

Положите в шейкер колотый лед, налейте светлый ром, кокосовый ликер и ананасовый сок. Слегка потрясите для смешивания. Сцедите в большой стакан и украсьте коктейль вишней и дольками ананаса.



 
YaronaДата: Пятница, 12.04.2013, 14:26 | Сообщение # 12
>Свободная И Счастливая<
Группа: Администраторы
Сообщений: 1863
Статус: Offline
Коктейль "Клубничная Маргарита"



Ингредиенты:

30 мл текилы
15 мл апельсинового ликера Cointreau
30 мл сока лайма (лимона)
свежая клубника

Способ приготовления:

В отличие от классического состава Маргариты, в данной разновидности коктейля присутствует свежая клубника. Налейте текилу, сок лайма и ликер Cointreau в шейкер со льдом, добавьте немного измельченной клубники. Все это тщательно перемешайте и вылейте в бокал. Ободок бокала украсьте сахаром. По желанию можно добавить взбитые сливки и украсить коктейль долькой лайма, лимона или клубники.



 
YaronaДата: Воскресенье, 14.04.2013, 14:17 | Сообщение # 13
>Свободная И Счастливая<
Группа: Администраторы
Сообщений: 1863
Статус: Offline
Мексиканский лимонад



Ингредиенты:

киви - 1 шт
зеленый виноград без косточек - 20-25 шт
яблочный сок - 2 стакана
лед - 1 стакан

Приготовление:

1. Киви помыть и очистить от кожуры, виноград помыть.
2. Киви и виноград мелко порубить в комбайне или чаще блендера. Добавить яблочный сок, тщательно перемешать.
3. В стаканы положить по полстакана льда (дробленый или кусковой), залить приготовленным лимонадом, перемешать ложкой. Можно украсить виноградинами и кружочками киви.



 
YaronaДата: Вторник, 04.06.2013, 14:02 | Сообщение # 14
>Свободная И Счастливая<
Группа: Администраторы
Сообщений: 1863
Статус: Offline
5 рецептов домашнего лимонада.




Апельсиновый лимонад или «Домашняя Фанта»

Ингредиенты:
8 апельсинов (нам понадобятся только корочки)
4 лимона (только сок и мякоть, без кожуры)
Сахар — 2 кг
Вода

Способ приготовления
Апельсиновые корочки заливаем кипятком и настаиваем сутки. Корочки вынимаем и пропускаем через мясорубку. Жидкость нагреваем до кипения и заливаем ею массу из корочек - настаиваем еще сутки. Процеживаем, корочки выбрасываем, а в жидкость добавляем 2 кг сахара, кипятим и добавляем лимонный сок. Полученный сироп лучше всего разводить газированной охлажденной водой.

Лимонад из зеленого чая

Ингредиенты
Зеленый чай (с жасмином или любой другой, любимый вами) - 4 стакана
Лимон (нам понадобится сок) – 3 шт.
Мята (свежие листья) - 1/2 стакана
Вода - 2 стакана

Способ приготовления
Это тоже очень простой рецепт! Наливаем чай в кувшин, туда же выжимаем лимонный сок, добавляем листья мяты и воду. Убираем в холодильник до полного охлаждения. Разлить по стаканам и украсить свежими листиками мяты.

Черничный лимонад


Ингредиенты
Лимон – 6 шт.
Вода – 2 стакана
Сахар – 1 стакан
Черника - 1/2 стакана
Лед (колотый) – 2 стакана

Способ приготовления
С 4-х лимонов срезать цедру, выжать сок. В большой кувшин налить два стакана воды, высыпать сахар, туда же добавить лимонную цедру и вылить лимонный сок. Перемешать. В блендере или ложкой для пюре измельчить чернику и добавить в лимонад. Поставить в холодильник. Охлажденный лимонад разлить по стаканам и украсить ломтиками лимона.

Ананасовый лимонад или «Домашняя Пина-Колада»

Ингредиенты
Ананас (нам понадобится сок) - 1/2 стакана
Лимон (для сока) - 2 шт.
Яйцо (белки) - 2 шт.
Газированная вода - 1 стакан
Лед

Способ приготовления:
Яичные белки взбить с соком лимона, ананасовым соком так, чтобы смесь хорошо вспенилась. Процедить через сито, чтобы мякоть не попала в лимонад. Рздробить мелко лед, долить в смесь газированную воду, разлить лимонад по стаканам.

Индийский лимонад

Ингредиенты:
Лайм (нам понадобится сок) - 1/2 стакана
Лимон (нам понадобится сок) - 2/3 стакана
Кленовый сироп – 1/3 стакана
Имбирь (свежий, измельченный) - 1/2 ч.л.
Вода – 8 стаканов

Способ приготовления

Этот лимонад готовится проще простого. Вам не понадобится ни блендер, ни мясорубка, ни кипячение. Просто смешайте все ингредиенты в кувшине. Охладите, разлейте лимонад по бокалам, добавьте лед.



 
YaronaДата: Вторник, 18.06.2013, 18:10 | Сообщение # 15
>Свободная И Счастливая<
Группа: Администраторы
Сообщений: 1863
Статус: Offline
Учимся правильно заваривать чай.




 
Форум - The Sims Models » Обо всем » Кулинария » Напитки (безалкогольные и алкогольные напитки)
Страница 1 из 212»
Поиск: